Allgemein
Bio-Winter-Salate und Gemüse aus der Region!
Wintergärtnerei Was unter den Roll-Tunneln des Wacholderhofs auf rund 500 Meter Höhenlage wächst, würde man im Dezember dort nicht erwarten: Salate wie Batavia, Eichblatt, Postelein oder Grüner Salat sowie Kohlrabi und Petersilie gedeihen dort frisch und knackig bis zur Ernte. „Wir wollen zeigen, dass wir auch im Winter frische Salate Weiterlesen…